S.B.S staat voor Single Barrel Selection. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt er slechts één vat gevuld voor elk product in deze 1423-productlijn.
Elk vat wordt geselecteerd voor de respectieve botteling onder speciale criteria en aangeboden met een beperkt aantal flessen.
Het hele S.B.S-assortiment omvat alleen klassieke rum, geen melanges, om de veelzijdigheid van rum tot uitdrukking te brengen, evenals hun unieke kwaliteit en voortreffelijke smaak.
De S.B.S Australia 2007 wordt geproduceerd in de Down Under Distillery in Australieni, op basis van melasse.
Na 13 jaar rijping in potstill wordt deze rum in 2020 met de hand gebotteld in Denemarken. Zoals gebruikelijk bij het S.B.S-assortiment werd er geen chill-filtratie gebruikt.
Gedistilleerd: 2007
Gebotteld: februari 2020
Gelimiteerd tot 323 flessen wereldwijd.
Proefnotities:
Kleur: rijk goud.
Neus: Nagellak en plastic, aroma's van vijgen en citrusvruchten.
Smaak: Grasachtige tonen, hint van vijgen.
Afdronk: Lang aanhoudend, licht bitter.
| Alcoholpercentage: | 55% |
| Inhoud: | 70cl |
