Bere is de oudste gecultiveerde graansoort van Groot-Brittannië en zou eeuwenlang door de vroege distilleerders van Schotland zijn gebruikt. In de 20e eeuw moedigde de nadruk op efficiëntie en commercieel rendement echter het streven naar opbrengst boven smaak aan, waarbij de voorkeur werd gegeven aan variëteiten die de gemakkelijkste oogst en het beste extract zouden produceren.
We zijn altijd voorvechters van smaak en werken sinds 2005 samen met het Agronomy Institute van de University of the Highlands and Islands om bere-gerst opnieuw te introduceren bij het distilleren van single malt whisky.
| Alcoholpercentage: | 50% |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 17.08.2022 |
| Fles Code: | L165732 22/225 |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
