De spirit is gevuld in een combinatie van verse bourbonvaten van Buffalo Trace Distillery, Kentucky, USA en verse oloroso sherry butts van Miguel Martin in Spanje. Dit is het eerste sherryvat dat is gerijpt uit Kilchoman. Hij heeft 4,5 jaar gerijpt in oloroso sherry butts.
Kilchoman Distillery is opgericht in 2005 en is de eerste distilleerderij die in meer dan 120 jaar op islay is gebouwd. Het is een boerderijdistilleerderij en een deel van de gerst die bij de productie wordt gebruikt, wordt in de distilleerderij verbouwd en gemout.
Kilchoman is een van de kleinste distilleerderijen in Schotland en produceert 100.000 liter alcohol per jaar.
| Alcoholpercentage: | 46% |
| Inhoud: | 700ml |
| Gebotteld in: | 08-10-2011 |
| Fles Code: | |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
