Bimber Peated Cask Batch #1

Finished op zwaar geturfde ex-Islay eiken vaten.
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad
Levertijd:
Niet op voorraad
product-banner
€99,99
Incl. btw

Aanvankelijk gerijpt in first fill ex-bourbonvaten, zit deze Peated Cask Small Batch-release boordevol roet en pittige mineraliteit door de extra rijping in zwaar geturfde ex-Islay quarter casks. Een perfect huwelijk van Bimber's heldere, op fruit gerichte geest met een precieze en aanhoudende rokerigheid in de mond.

NEUS: Knapperige en levendige ananasblokjes, perzikplakken en ingeblikte abrikozen worden vergezeld door tuinverse bloemen, vanille-ijs en een delicate achtergrondrook

SMAAK: Een rijk en olieachtig mondgevoel levert stroperig tropisch fruit en steenfruit op. Roetige turfrook en pittige mineraliteit worden gecompenseerd door citroenverbena en sinaasappellikeuren

AFDRONK: Aanhoudende rokerigheid onderbroken door verkoold eikenhout en tintelende witte peper

Alcoholpercentage: 54.1%
Inhoud: 70cl
Gebotteld in: Juli 2020
Batch: 1
Aantal exemplaren: 1.750