James Eadie

Als bewijs dat de appel niet ver van de stamboom komt, heeft Rupert Patrick (achterkleinzoon van James) het label doen herleven dat in 1854 door zijn bet-overgrootvader aan zijn moeders kant werd gestart met een brouwerij en bottelarij in de buurt van Gleneagles en in 1933 werd verkocht aan een groot ander concern. 

Rupert heeft een selecte reeks zeer smaakvolle single malts uitgebracht met zeer veel uitvoeringen van distilleerderijen van Diageo, zoals Linkwood, Caol Ila, Benrinnes, Dailuaine, Strathmill, Blair Athol, Auchroisk en graan distilleerderijen Cambus en Cameronbridge. Allen non chill filtered en single cask of soms small batch uitvoeringen. Dat is nog steeds een succes.

Al de bottelingen zijn herkenbaar aan aromatische, rijke en soms bijzondere rijpingen in de vaten en het bottelen op het juiste moment. Soms komt dat tot uiting in zeer lange rijpingen met navenante prijzen en vooral ook met jongere uitvoeringen, die hebben geleid tot meer betaalbare en toch zeer onderscheidende bottelingen.  

James Eadie
Lees meer
×

District

Ardmore 10 Years Old 2010

Refill Bourbon Barrel

NEUS: Zeer ingetogen zachte zoethoutrook, butterscotch, honing en gember.

SMAAK: Krachtige zoete turf/hout, honing. Oranje fruit, gember en kaneel.

AFDRONK: Lang. Kruidig. Oranje fruitbitters, gember en tintelend.
Vergelijk

€79,95

Details

Auchroisk 12-Years-Old 2007 – Cask No. 805595

Eadie's single malts zijn afkomstig van enkele van de bekende en minder bekende distilleerderijen van Schotland. James Eadie selecteert alleen de beste vaten om te bottelen en vermeldt duidelijk hun leeftijd.
Vergelijk

€89,95

Details

Blair Athol 12 Years Old 2008

Finish in an Amontillado Hogshead

Neus: Vol, rijk. Bitterkoekjes, gele appels, cider, zoete noten. Pannekoeken met stroop. Zachte hints van gerookte bacon.

Smaak: Appelcider, abikozen, ingelegd tropisch fruit. Met water hints van speculaas, amandele
Vergelijk

€79,95

Details
Incl. btw
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »