Voor Rum Sponge Edition No.15 hebben we een donkere, stroperige en sappige 1992 Enmore uit Guyana geselecteerd. Een single barrel gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 58,4%.
Lang gerijpt, donker, smeuïg, plakkerig, complex en perfect drogend en
De Ardbeg Spectacular is de Ardbeg Day limited edition van 2024. Deze Islay single malt is de eerste van de distilleerderij die gerijpt heeft in port vaten. Deze port vaten zijn geblend met in bourbon vaten gerijpte Ardbeg waarna de Ardbeg Spectacular is
Traditionele sangria gemaakt met Chardonnay en Macabeo witte wijn, sinaasappel- en citroensap en een vleugje vanille voor een verfrissend en aangenaam drankje.