Home » Merken » Bimber

Bimber

Bimber Distillery is opgericht door whiskyliefhebbers, met een missie om een hoogwaardige single malt whisky met karakter te produceren, met behulp van traditionele methoden die tegenwoordig nog maar zelden worden gezien.

De reis begint op de eigen Bimber boerderij, waar 100% van Bimber’s gerst wordt verbouwd. Het wordt dan traditioneel gemout, met de hand gepureerd en zeven dagen lang langzaam gefermenteerd in houten washbacks die met de hand zijn gemaakt in Bimber’s eigen kuiperij. We gebruiken direct vuur om kleine koperen potstills te verwarmen en de new make spirit te rijpen in met de hand geselecteerde vaten. Ten slotte wordt de whisky ter plaatse gebotteld in onze distilleerderij. De Bimber Distillery staat voor een handgemaakte benadering van whiskyproductie waarin traditionele methoden, expertise en een absolute toewijding aan kwaliteit op gepassioneerde wijze centraal staan.

Lees meer

Ex-Bourbon Oak Casks – Small Batch No. 4

De Bimber-distilleerderij is opgericht door whiskyliefhebbers met de missie om een single malt met karakter en hoge kwaliteit te produceren, dankzij traditionele methoden die tegenwoordig zelden worden gebruikt.
De reis begint eerst op de boerderij waar

Vergelijk

€83,95

Details

Apogee XII 12-Years-Old

Bimber Distillery heeft "Apogee XII" uitgebracht - een 12 jaar oude, premium "pure malt" whisky gemaakt als een viering van de fijne kunst van het mengen, die is verheven door een extra rijping in ex-Bimber-vaten. Gemaakt als een viering van de fijne kuns

Vergelijk

€59,95

Details