De complexiteit van deze Port Charlotte SC:01 2012 verlegt de grenzen van Islay single malt zoals je die kent. De twee grootste obsessies van onze distilleerderij, het is een onberispelijke herkomst en hoogwaardig Frans eikenhout.
"Brook-Laddie" (het Gaelic voor een 'verhoogd strand') is in privébezit en wordt met passie gerund door echte ambachtslieden op het eiland Islay aan de westkust. Gebouwd in 1881, wordt veel van de originele Victoriaanse machines nog steeds gebruikt.
Lich
In een tijdperk waarin efficiëntie werd gepromoot boven kwaliteit, werd onze distilleerderij als onherstelbaar ouderwets beschouwd. De single malt die vóór onze sluiting in 1994 werd geproduceerd, staat nu gelijk aan minder dan 1% van alle 'pre-renaissanc
Deze historische vintage uit 1988 is nooit opnieuw in het vat gezet. Het heeft meer dan 30 jaar gerijpt in onze magazijnen in hetzelfde hout waarin het oorspronkelijk werd gevuld - bijgevulde bourbon en, ongewoon, zeldzame hervulde squat hogsheads. De sub
