Een jonge, uitgesproken en compromisloze Island Single Malt van Ledaig, het zwaar geturfde whiskymerk van Tobermory op het eiland Mull. Deze slechts 3 jaar oude whisky laat zien hoeveel karakter een jonge Ledaig al kan bezitten. Gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Adelphi op een stevige 58,8% vatsterkte, met een profiel dat volledig draait om rook, zee, kruiden en hartige smaken.
Waar veel jonge whisky's nog wat ruw kunnen overkomen, kiest deze Ledaig juist voor een krachtig en uitgesproken karakter. Zware turfrook wordt gecombineerd met zeewier, gerookt vlees, leer en hartige tonen. Daar tegenover staan gestoofde appel, citrus en een verrassende zoetheid.
Een whisky voor de liefhebber van uitgesproken geturfde malts: jong, intens en eigenzinnig, maar juist daardoor bijzonder interessant.
Kleur
Diep koper, met een warme gloed.
Neus
Krachtig en rokerig vanaf het eerste moment. Barbecue-rook en verkoold vlees worden gevolgd door zeewier, ziltige zeelucht en een vleugje leer. Daaronder komen gestoofde appel, houtachtige tonen en een lichte kruidigheid naar voren. Een vleugje Palo Santo en aardse turf geeft de neus extra diepte.
Smaak
Vol, intens en uitgesproken hartig. Rookbier en gerookte worst worden gecombineerd met groene ui, olijven en een stevige maritieme ziltigheid. Tonen van makreel en mezcal zorgen voor een bijzondere, bijna hartige complexiteit. Daar tussendo
| Alcoholpercentage: | 58.8 % |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 2026 |
| Fles Code: | 5730 |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: | 296 |
