Net als veel andere champagnes is de Brut Gold van Armand de Brignac een blend van verschillende oogstjaren. Het grote verschil is dat dit bij hen een ‘multi-vintage’ genoemd wordt. Vergelijk het met het verschil tussen een solist die viool speelt of een heel orkest dat samenspeelt. Deze iconische cuvée is een blend van 40% pinot noir, 40% pinot meunier en 20% chardonnay. Je proeft perzik, abrikoos, rode bessen, citrusfruit, brioche, toast, vanille en honing. De complexiteit komt mede door de unieke dosage die een jaar op eiken vaten heeft gerijpt.
Smaak
complex, vanille, perzik en honing
Lekker bij
gebakken coquilles
Pinot noir
Deze druif zorgt voor fruitige rode wijnen die geliefd zijn om de aroma's van rood fruit en specerijen. En een lange soepele afdronk met zachte tannines. Perfect bij eend, kip en varkensvlees.
Pinot meunier
De pinot meunier druif geeft lichte, frisse en fruitige wijnen met een zachte afdronk. Heerlijk bij frisse salades, gegrilde kip of romige visgerechten.
Chardonnay
Met de chardonnay druif kunnen veel verschillende wijnen worden gemaakt; van subtiele, zeer frisse Chablis tot aan houtgelagerde, rijke, volle wijnen.
| Alcoholpercentage: | 12.5% |
| Inhoud: | 75cl |
