Een bijzondere en gelimiteerde uitgave van Highland Park, ontstaan uit een samenwerking met de Egyptisch-Amerikaanse kunstenares en designer Laila Gohar. Met deze 17 jaar oude single malt brengt Highland Park whisky, kunst en persoonlijke herinneringen op een bijzondere manier samen. Het uitgangspunt van deze samenwerking is dat smaken bij iedereen andere herinneringen en associaties oproepen. Niet alleen de whisky, maar ook de presentatie is daarop geïnspireerd.
Voor deze expressie selecteerde Master Whisky Maker Marc Watson meer dan 80 verschillende vaten om tot het gewenste smaakprofiel te komen. De whisky rijpte eerst 11 jaar op refillvaten en kreeg vervolgens nog 6 jaar rijping op nieuw Amerikaans eikenhout. Dit geeft de whisky een uitgesproken karakter met levendige fruittonen, romige vanille en warme specerijen. Daarbij blijft ook het herkenbare, subtiele rokerige karakter van Highland Park aanwezig.
De samenwerking met Laila Gohar is geïnspireerd op haar Egyptische achtergrond en haar persoonlijke beleving van de whisky. De aroma's brachten haar onder andere terug naar een museum in Caïro, een zonnige binnenplaats in Andalusië en de tropische hellingen van een vulkaan. Deze indrukken zijn verwerkt in de bijzondere vormgeving van de verpakking.
Proefnotitie
Neus: Een verfijnde en aromatische geur met sinaasappelbloesem, frisse citrus, romige vanille en gepolijst leer. Op de achtergrond komen geroosterd eikenhout en warme specerijen naar voren.
Smaak: Vol en levendig, met frisse citrusvruchten en tropisch fruit. De romige zoetheid van vanille wordt aangevuld met nootmuskaat, zwarte peper en een duidelijke invloed van het nieuwe Amerikaanse eikenhout. Subtiele rokerigheid en een vleugje honing zorgen voor het herkenbare Highland Park-karakter.
Afdronk: Lang en verwarmend, met sinaasappelschil, zoete specerijen en een aangenaam droog accent van eikenhout. De zachte turfrook blijft subtiel op de achtergrond aanwezig.
| Alcoholpercentage: | 47.5 % |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | |
| Fles Code: | |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
