Bottega S.p.A. was founded in 1977 by Aldo Bottega as a grappa distillery. In 1992, after years of research into the production of smoother and richer distillates, the company released its first prosecco. Since then, Bottega has grown into a family-owned company that produces and exports quintessential Italian drinks and food products worldwide. Bottega stands for quality (Italian taste and authenticity), style (the characteristic Italian sense of style), and sustainability.
Bottega Brut Millesimato is een charmante mousserende wijn, verkregen dankzij een specifieke oenologische techniek waarmee elegante bubbels en een verfijnde perlage worden gecreëerd. Dankzij deze bubbels, die de smaakpapillen stimuleren en de proefervaring versterken, zijn mousserende wijnen veelzijdig en gemakkelijk te combineren.
Deze wijn is een blend van verschillende druiven, waaronder Glera, Chardonnay en Pinot Nero, afkomstig uit wijngaarden met een mild klimaat, gunstige ligging en goed drainerende kalkhoudende kleigronden.
De kleur is helder geel met een fijne, persistente perlage. Het bouquet is fruitig met tonen van appel en perzik, aangevuld met elegante florale tonen van acacia. De smaak is droog, levendig, fris, zacht en sappig met een mooi gebalanceerde zuurgraad.
Uitstekend als aperitief of in cocktails, en past goed bij lichte voorgerechten, vis en wit vlees.
| Alcoholpercentage: | 11% |
| Inhoud: | 75cl |
