Een uitzonderlijke Islay single malt whisky uit de legendarische No.1 Vaults, de oudste rijpingskelder van Schotland aan de kust van het eiland Islay. Deze 25 jaar gerijpte Bowmore is een prachtig voorbeeld van de klassieke Bowmore-stijl: een verfijnde balans tussen zilte zeelucht, zachte turfrook en elegante rijpheid.
Deze editie vertegenwoordigt de traditionele kant van Bowmore, waarbij decennia lange rijping op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten heeft gezorgd voor een complexe en gelaagde whisky. De invloed van de Atlantische Oceaan en de donkere stenen muren van de No.1 Vaults geven deze whisky zijn kenmerkende karakter.
Kleur:
Diep goud tot warm amber, met een rijke uitstraling die de lange vatrijping weerspiegelt.
Neus:
Elegant en verfijnd. Aroma’s van zachte turfrook, zeezout en gedroogd fruit komen naar voren, gevolgd door tonen van honing, vanille, leer en subtiele kruiden. Een vleugje donkere chocolade en rijpe sinaasappel geeft extra diepte.
Smaak:
Vol en complex met een prachtige balans tussen zoet en rokerig. Smaken van rijpe vijgen, rozijnen en karamel worden gecombineerd met zachte turf, geroosterde noten en een lichte maritieme ziltigheid. De houtinvloed is mooi geïntegreerd en geeft tonen van eiken, tabak en specerijen.
Afdronk:
Lang, warm en verfijnd. De zachte rook blijft elegant aanwezig, samen met tonen van pure chocolade, zeezout, gedroogd fruit en een subtiele kruidigheid.
Een volwassen en harmonieuze Bowmore met de perfecte combinatie van Islay-rook, zee-invloeden en langdurige vatrijping. Minder krachtig dan sommige jongere geturfde whisky’s, maar juist bijzonder door zijn finesse, diepgang en elegante complexiteit.
| Alcoholpercentage: | 43.0 % |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 2010 |
| Fles Code: | L0241SB322171154 |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
