Schuimbanaan en gekonfijte suiker met vanille en een vleugje rook. Zoet en droog van smaak, chocolade met een hoog cacaogehalte. Lange en licht peperige afdronk.
Heldere aroma's van onder andere citroenschil, marshmallows, donkere chocolade, gedroogd fruit en gebrande suiker. Lange afdronk met gekonfijte suiker. Een uitgesproken bourbon-rijping.
