Gerijpt in de perfecte omstandigheden van een oude kelder gedurende minstens 10 jaar en gebotteld op vatsterkte, is deze unieke cognac net zo kostbaar als zijn geschiedenis mysterieus. Ontdekt in 2012 door Foucauld De Menditte en sindsdien bewaard in de k
Deze Fins Bois werd pas onlangs ontdekt in de kleine kelder van een gepassioneerde wijnboer, aan de rand van Saintes, mijn thuis. Een oude cognac, veel ouder dan de minimum 10 jaar die nodig is voor een XO en toch fris en intens. Het heeft een ongelooflij
Deze fles bevat eigenlijk al de tweede uitgave van de Rare Pale cognac. Deze spirit komt uit een enkel vat dat 670 flessen bevatte. Het komt van een klein perceel in Droguet gelegen in Fins bois waar prachtige wijnstokken groeien. Gedistilleerd in 2012 en
