Kleur
Helder goud met een warme strogele glans.
Neus
Elegant en uitnodigend met romige vanille, zachte karamel en boterbabbelaar. Daarna volgen tonen van honing, rijpe gele appel, perzik en een vleugje kokos. Fijne eikenkruiden en een subtiele hint van witte peper geven de whisky extra diepgang zonder het verfijnde karakter te overheersen.
Smaak
Vol en zijdezacht, precies zoals een goed gerijpte single grain betaamt. Zoete vanillevla, crème brûlée en toffee vormen de basis, aangevuld met lichte citrus, rijpe peer en een toets van biscuit. De bourbonrijping zorgt voor een mooie balans tussen romige zoetheid en verfijnde houtinvloeden, terwijl de 50% alcohol voor een aangename kracht en levendigheid zorgt.
Afdronk
Lang, zacht en verwarmend. Vanille, karamel en lichte eikenkruiden blijven lang aanwezig, ondersteund door een subtiele peperigheid en een romige, bijna boterachtige zoetheid.
Conclusie
Deze 22 jaar oude Port Dundas uit de Claxton's Exploration Series laat zien waarom oude single grain whisky steeds meer liefhebbers weet te overtuigen. De gesloten distilleerderij levert een stijl die elegant, romig en verrassend complex is. De rijping op een bourbon barrel benadrukt de klassieke tonen van vanille, karamel en zachte eik, terwijl de 50% alcohol het geheel extra diepte en spanning geeft. Een verfijnde, toegankelijke en inmiddels zeldzame botteling voor liefhebbers van oude grain whisky's.
| Alcoholpercentage: | 50.0 % |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 06.02.2026 |
| Fles Code: | |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
