DOM PÉRIGNON LUMINOUS – VINTAGE 2015 – Champagne Brut
Dom Pérignon Luminous Vintage 2015 is een elegante en karaktervolle vintagechampagne waarin kracht, verfijning en frisheid samenkomen. Deze bijzondere uitgave combineert de kenmerkende kwaliteit van Dom Pérignon met een opvallende, verlichte fles die dankzij de geïntegreerde verlichting letterlijk in het middelpunt van de aandacht staat. Ideaal voor feestelijke gelegenheden en bijzondere momenten.
De champagne is samengesteld uit Pinot Noir en Chardonnay en weerspiegelt het contrastrijke oogstjaar 2015. Het resultaat is een champagne met een volle structuur, verfijnde mineraliteit en een opvallende diepgang. De combinatie van rijp fruit, florale aroma’s en geroosterde tonen zorgt voor een complex geheel, waarin frisheid en rijkdom elkaar mooi aanvullen. Een stijlvolle vintagechampagne die niet alleen indruk maakt door zijn presentatie, maar vooral door zijn gelaagde karakter en lange afdronk.
Proefnotitie
- Neus: Aanvankelijk tonen van geroosterde cacao en lichte toast, gevolgd door lindebloesem, jasmijn en pioenroos. Anijs en kardemom voegen een verfijnde kruidigheid toe, terwijl sinaasappelschil en groene papaja zorgen voor frisse, fruitige accenten.
- Smaak: Vol en breed van structuur, met sappige perzik en rijpe nectarine. Frisse citrusaroma’s zorgen voor spanning, terwijl de romige textuur en verfijnde mineraliteit de champagne diepgang geven. Subtiele bitters en kruidige nuances zorgen voor een elegante balans tussen rijp fruit en frisheid.
- Afdronk: Lang en verfijnd, met aanhoudende tonen van citrus, steenfruit en geroosterde aroma’s. De frisse mineraliteit en subtiele kruidigheid zorgen voor een elegante, droge afsluiting.
Alcoholpercentage: 12,50% alc. vol.
Druiven: Pinot Noir en Chardonnay
Jaargang: 2015
| Alcoholpercentage: | 12,5% |
| Inhoud: | 75cl |
