Weinig distilleerderijen combineren traditie en moderniteit zo effectief als Caol Ila.
De distilleerderij is een van de meest afgelegen van Schotland, genesteld in een baai in Port Askaig, op het puntje van Islay. Het kijkt uit over de woeste Sound of Islay, waaraan het zijn naam ontleent, en kijkt uit over de Jura.
In de jaren 1860 werd er een pier voor gebouwd, en gedurende de volgende 100 jaar of zo, brachten twee stoomboten per week er grondstoffen naar toe en namen de geest mee. Maar ondanks al het knusse, is Caol Ila een industriële reus, een eilandkolos, en om aan de groeiende vraag te voldoen, is het een paar keer herbouwd, waaronder een uitbreiding in 2010.
| Alcoholpercentage: | 60.1% |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 18-10-2021 |
| Fles Code: | |
| Batch: | 318073 |
| Aantal exemplaren: | 283 |
