PROEFNOTITIES
Fijne tonen van gekookte bieten in de mond, gevolgd door geroosterde pompoenpitten. De afdronk is zoet en langdurig met tonen van bananenpannenkoeken.
NEUS
Uitzonderlijk aroma van appelmoes met kaneel, met subtiele tonen van gedroogde oregano in de afdronk.
BESCHRIJVING
Koch Tobalá Ancestral mezcal wordt gemaakt van Tobalá-agave die 9 tot 12 jaar heeft gerijpt. Het wordt met de hand gemaakt in Sola de Vega, Oaxaca, en dubbel gedistilleerd in kleien distilleerketels. Het heeft fruitige en kruidige tonen.
| Alcoholpercentage: | 47% |
| Inhoud: | 70cl |
