De Millstone Mythology Collection Chapter 1 – Leviathan 12 Years Old Peated PX is een uitgesproken en mysterieuze whisky waarin rokerige turf en rijke Pedro Ximénez-sherry perfect samenkomen. Deze bijzondere Nederlandse single malt maakt deel uit van de Mythology Collection en laat een krachtige, donkere en gelaagde kant van Millstone zien.
De combinatie van 12 jaar rijping, geturfde spirit en PX-sherryinvloeden zorgt voor een whisky met veel diepte. Verwacht een spannend samenspel van rook, donker gedroogd fruit en zoete sherry, waarbij elke slok nieuwe lagen prijsgeeft.
Neus:
Intens en verleidelijk, met rijke tonen van donkere sherry, rozijnen, pruimen en gedroogde vijgen. Daarachter komt een duidelijke laag van turfrook, verkoold hout en warme specerijen naar voren. Een subtiele zoetheid geeft het geheel een mooie balans.
Smaak:
Vol en krachtig. De eerste indruk wordt gevormd door zoete PX-sherry, donkere chocolade, karamel en rijp gedroogd fruit. Vervolgens ontwikkelt zich een stevige rokerigheid met tonen van turf, geroosterd hout en kruidige eik. De zoetheid van het PX-karakter en de aardse rook vullen elkaar mooi aan.
Afdronk:
Lang, warm en rokerig. Donker fruit, pure chocolade en zoete sherry blijven aanwezig, terwijl de turf langzaam naar de achtergrond verdwijnt. Een vleugje kruidigheid en eikenhout zorgt voor een droge, elegante finale.
Rokerig • Rijk • Donker • Zoet • Krachtig • Complex
Een whisky voor liefhebbers van een uitgesproken stijl. Leviathan combineert de donkere zoetheid van PX-sherry met de aardse kracht van turf en rook, waardoor een robuuste maar verrassend gelaagde dram ontstaat. Laat hem rustig in het glas ademen en ontdek hoe rook, fruit en sherry zich steeds verder ontvouwen.
| Alcoholpercentage: | 49.6 % |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | 2026 |
| Fles Code: | |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: | 847 |