De Port Askaig Sherry Cask van Elixir Distillers brengt het kenmerkende rokerige karakter van Islay op een bijzondere manier samen met de rijke invloeden van sherryvaten. De rijping op sherryvaten zorgt voor extra diepgang en complexiteit, waarbij krachtige turfrook wordt aangevuld met tonen van gedroogd fruit, donkere chocolade en warme specerijen. Het resultaat is een mooie combinatie van het ruige, maritieme karakter van Islay en de volle, rijke zoetheid van sherry.
Proefnotities
Neus: Rijke turfrook, rozijnen, gedroogde vijgen en donkere chocolade, met subtiele tonen van sinaasappelschil en kruidige houtinvloeden.
Smaak: Vol en gelaagd, met krachtige rook, zoete sherrytonen, karamel, donker gedroogd fruit en warme specerijen. Op de achtergrond komen ziltige invloeden en een vleugje citrus naar voren.
Afdronk: Lang en verwarmend, met aanhoudende turfrook, pure chocolade, gedroogd fruit en een aangename kruidigheid.
| Alcoholpercentage: | 50.5 % |
| Inhoud: | 70cl |
| Gebotteld in: | |
| Fles Code: | |
| Batch: | |
| Aantal exemplaren: |
