Deze avontuurlijke release van Talisker, op basis van mout met een rijk maritiem karakter, is de allereerste release met een finish in pot-stillvaten voor Caraïbische rum. Die lieten de zeegeuren en pittige punch van dit kleurrijke karakter uit de distilleerderij van Skye opleven met de rijke, donkere en exotische zoetheid van warmere klimaten.
Talisker, opgericht in 1830, was de eerste vergunde distilleerderij op Skye en is nog altijd de oudste werkende distilleerderij van het eiland. Deze whisky, die beroemd is om zijn volle, rijke karakter en krachtige peperige finale, wordt aan zee gemaakt, zoals de oesterbanken waar het leven welig tiert in het heldere water aan de westkust van het eiland.
Diepe karamelaroma’s worden in evenwicht gehouden door zeezout, droog zeewier en warm zand op een rokerige barbecue-ondertoon. De textuur is zacht, de smaak enorm rijk en zoet vóór de klassieke Talisker-warmte komt opzetten met een vleugje zout en chilipeper, tot een rokerige, peperige en drogende afdronk.
