Smaakkenmerken
Een van de problemen met Japanse sake is het hoge alcoholpercentage. ``Een heerlijke, licht smakende sake met een rijke rijstsmaak.'' Als we zo'n drankje zouden kunnen maken, zouden meer mensen sake drinken. Tsuchida12 is een sake die met dit in gedachten is gemaakt. Een sake met 12% alcohol zonder toevoeging van water, die de rijke smaak van onbewerkte sake nastreeft, zelfs met een laag alcoholpercentage. We streven naar ``gemakkelijk te drinken, maar toch vol van smaak.'' De aanbevolen manier om het te drinken is door het in de koelkast te koelen. Of met lauw water. Een sake die bij een breed scala aan gerechten past, van Japans tot westers eten.
| Inhoud: | 72cl |
| Alcoholpercentage: | 12% |
