Het is de eerste keer dat Habitation Velier een witte rum bottelt afkomstig uit de Amrut-distilleerderij. Deze Indiase rum wordt in beperkte oplage gemaakt met puur suikerrietsap afkomstig van een veld naast de distilleerderij. Een echte boer-tot-fles-ben
De Habitation Velier Distillerie de Port Au Prince is een witte Haïtiaanse rum die volledig wordt geproduceerd uit Cristalline suikerriet, geteeld in Saint-Michel de l'Attalaye. De eerste gisting wordt gedistilleerd tussen de 25 en 30% in een Muller-ketel