3X gedestileerde alcohol verkregen uit 100% druiven uit de Aegean-regio. Bij elke destillatie is het beste deel van de gedistilleerde alcohol,(in het Turks ‘Göbek’ genoemd – betekent buik -)bewaard en opnieuw gedistilleerd voor de perfecte zuiverheid en z
Mavi Raki wordt alleen gedistilleerd uit de beste met de hand geplukte Egeïsche druiven en de beste anijs. De drievoudige destillatie geeft de raki een zeer milde smaak en een vol aroma. In de regel wordt koude raki één op één verdund met koud, stil water
